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Jours de livraison de Conserverie Artisanale du Trégor : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Après une riche expérience dans la restauration gastronomique, Olivier et Bruno ont décidé d’allier une nouvelle fois leurs compétences pour créer la Conserverie artisanale du Trégor en 2017. C’est une entreprise familiale basée à Lannion en Bretagne, sur la Côte de Granit Rose dans les Côtes d’Armor (22).
Dans cette conserverie artisanale bretonne, Olivier est le chef cuisinier, qui aime travailler les produits frais et les transformer avec plaisir et goût. Il a fait ses armes dans des restaurants renommés français (L'Hôtel Le Martinez à Cannes) mais aussi en Écosse (Glen Eagles Hôtel Palace). Il a par ailleurs participé à ½ finales du concours de Meilleur Ouvrier de France.

L’ensemble de nos productions est réalisé sur le site de Lannion et ce, de façon artisanale (effectif 2 pers).

Les produits, commercialisés sous la marque « Les Breizh’illettes », sont élaborés par le Chef, Olivier. Il s’est inspiré de son expérience en cuisine gastronomique pour élaborer des recettes à base de produits locaux. Les produits de la mer ont la part belle : Rillettes de poissons et de coquillages, soupe de poisson.
Pictogramme artisan
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Noté par, annie , le suite à un achat le 24/03/2022
Écrit par, GERARD , le suite à un achat le 11/12/2021
Produits très bien conditionnés et bien arrivés, donc. La majorité de la commande était pour faire des cadeaux, mais j'ai bien fait de doubler certains produits (Les Rillettes, tartinables) pour pouvoir goûter... en effet quels produits !! Originaux (pétoncles à l'orange bio, Lotte au pamplemousse, etc..) Super moelleux, très goûteux, une explosion de saveurs amples en bouche, je recommande sans problème, c'est vraiment une très belle découverte !! Et petit plus dans la qualité, les étiquettes des pots s'enlèvent très facilement après trempage, ce qui rend ceux-ci réutilisables. Bref vous cochez toutes les cases !
Écrit par, Christine , le suite à un achat le 07/01/2022
Produits toujours au top qui me permettent de varier mon alimentation car je vis en solo ! J'invite les hésitants à commander et je remercie Olivier et Bruno pour leur talent !
Noté par, christine , le suite à un achat le 05/12/2021
Noté par, Hélène , le suite à un achat le 01/12/2021
Noté par, christine , le suite à un achat le 07/11/2021
Écrit par, Christine , le suite à un achat le 04/08/2021
J'ai testé le "Fondant de Boeuf Marchand de Vin" et c'est délicieux ! Les portions sont idéales pour 1 personne et elles permettent de varier les menus quand on vit en solo ! Bravo à Olivier et Bruno !
Écrit par, NICOLE , le suite à un achat le 03/08/2021
parfait mais cher
Écrit par, christine , le suite à un achat le 09/07/2021
toujours aussi bon
Noté par, christine , le suite à un achat le 23/05/2021