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Jean-Paul Vincensini et Fils - Coppa de Corse AOP et Bio 300g
Jean-Paul Vincensini et Fils
Jean-Paul Vincensini et Fils
4.81/5
sur 874 avis Corse

Coppa de Corse AOP et Bio 300g

300 g
Poids : 300 g

80,00 € / kg 24,00
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Corse
Format Pictogramme bouteille 1 coppa sous vide
Bio
AOP
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Coppa de Corse AOP et Bio 300g

La coppa de Corse-coppa di Corsica est l'échine du porc nustrale salée, séchée et affinée au minimum 6 mois ,elle se caractérise par un bouquet aromatique riche et complexe, une saveur douce avec un gout de noisette , une texture plutot souple et une onctuosité remarquable

Lieu d'élevage : Sur la ferme (Haute-Corse)

Lieu de naissance : Sur la ferme (Haute-Corse)

Lieu d'abattage : haute-corse

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Jean-Paul Vincensini et Fils : Mercredi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

Ingrédients : échine de porc nustrale , sel, poivre
Désignation légale : COPPA DE CORSE produit en appellation d'origine controlée

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