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Maison Millas - Coppa (sans sel nitrité) - Tranches
Maison Millas
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sur 3 718 avis Tarn

Coppa (sans sel nitrité) - Tranches

100 g
Poids : 100 g

65,00 € / kg 6,50
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Origine Pictogramme drapeau Tarn
Format Pictogramme bouteille 1 x 100g
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Savourez l’authenticité de notre coppa en tranches sous vide, une charcuterie artisanale d’exception, issue du savoir-faire traditionnel de la Charcuterie Millas. Élaborée à partir de cochons Millas élevés sur la paille, nourris sans OGM et sans antibiotiques, notre coppa est affinée lentement pour révéler toute sa richesse aromatique. Nous nous engageons à vous offrir un produit 100 % naturel, sans additifs ni conservateurs chimiques. Seuls le temps, le sel et notre savoir-faire préservent et subliment cette charcuterie, pour une saveur pure et authentique. Nos cochons sont élevés dans notre département ou les départements limitrophes, garantissant un circuit court et une traçabilité optimale. Grâce à son conditionnement sous vide, notre coppa conserve toute sa fraîcheur et son goût unique.

Renseignements pratiques : Température de conservation : Conservez la coppa sous vide au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Durée de conservation : Sous vide, elle peut se garder plusieurs semaines, voire quelques mois, regarder DLC Après ouverture : Une fois le sachet ouvert, consommez la coppa dans les 3 à 5 jours et conservez-la dans un papier alimentaire ou un contenant hermétique au réfrigérateur. Éviter l'humidité : Ne laissez pas la coppa exposée à l'air libre trop longtemps pour éviter qu’elle ne sèche ou ne s’oxyde. Remise en température : Sortez la coppa du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant consommation pour qu’elle retrouve toute sa saveur.

Lieu d'élevage : Tarn et/ou Aveyron

Lieu de naissance : Tarn et/ou Aveyron

Lieu d'abattage : Lacaune, Tarn

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Millas : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 26 février

Ingrédients : Rôti échine de porc Millas, Sel, Poivre et Noix de muscade.
Désignation légale : Coppa - tranches

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