Cordon Bleu Comté AOP x2
Seine-Maritime
10
jours minimum
Sous vide
frais
1 ou 2
personnes
CORDON BLEU COMTE AOP
Inspiré de son lointain cousin Brayon, le cordon comté apporte une dimension montagnarde à notre carte. Connaissant le Neufchatel un peu plus engagé, nous avons réfléchis à une alternative plus douce. Le Comté s'est révélé être une évidence. Nous avons également remplacé le jambon blanc par du jarret de porc séché.
Privilégiez une cuisson au four : 25 minutes à 160 degrés.
Régalez-vous bien !
[ SANS COLORANTS - SANS CONSERVATEURS ]
Renseignements pratiques : Ouvrir le sous-vide 10min avant de déguster
Allergènes : Comte AOP, chapelure, blanc œuf
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Ferme Du Reel : Jeudi, Vendredi, Samedi
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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