Crépinette 100 % Agneau x 2 (steak haché d'agneau assaisonné)
Meurthe-Et-Moselle
8
jours minimum
2 x 175 g
frais
2
personnes
2 crépinettes 100 % agneau (steaks hachés 100 % agneau déjà assaisonnés - 15g de sel au Kg, soit 1.5 %) de 175 g environ la pièce, mises sous vide par 2. Nos crépinettes sont parfaites pour un repas entre amis, en famille ou à deux, et surtout en burger fermier avec une tranche de tomme fermière, une feuille de salade et 1 rondelle de tomate dans un savoureux pain à burger. Faire cuire la crépinette d'agneau à la poêle, au barbecue ou plancha. Surtout ne pas rajouter de sel car la viande est déjà assaisonnée. Juste avant la fin de la cuisson, poser une tranche de tomme sur la crépinette pour qu'elle fonde tranquillement. Ensuite poser sur le pain à burger, sur lequel vous aurez mis une rondelle de tomate, une feuille de salade et éventuellement une autre tranche de tomme fermière. Assaisonné avec ketchup, sauce barbecue, moutarde ... si vous souhaitez. Bon appétit
Renseignements pratiques : viande assaisonnée,
Lieu d'élevage : GAEC DU FROID PERTUIS - FERME GUILLAUMONT
Lieu de naissance : GAEC DU FROID PERTUIS - FERME GUILLAUMONT
Lieu d'abattage : ABATTOIR DE SARREBOURG
Morceaux de l'agneau : Collier
Race agneaux et moutons : Romane
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme Guillaumont : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme Guillaumont va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme Guillaumont.
Nos crépinettes sont parfaites pour un repas entre amis, en famille ou à deux, et surtout en burger fermier avec une tranche de tomme fermière, une feuille de salade et 1 rondelle de tomate dans un savoureux pain à burger. Faire cuire la crépinette d'agneau à la poêle, au barbecue ou plancha. Surtout ne pas rajouter de sel car la viande est déjà assaisonnée. Juste avant la fin de la cuisson, poser une tranche de tomme sur la crépinette pour qu'elle fonde tranquillement. Ensuite poser sur le pain à burger, sur lequel vous aurez mis une rondelle de tomate, une feuille de salade et éventuellement une autre tranche de tomme fermière. Assaisonné avec ketchup, sauce barbecue, moutarde ... si vous souhaitez. Bon appétit
