Cuisse De Canard Confit
Nord
Sous vide
frais
1
personne
Cuisses de canard moelleuses, confite dans sa graisse comme le veut la tradition. Issues d’élevages de tradition, vous avez la garantie d’un produit raffiné, mis sous vide individuellement pour plus de fraîcheur. A servir avec des pommes de terres sautées à l’ail et au persil, un délice ! Pour réchauffer vos confits, vous le pouvez dans une poêle, côté peau dessous pour qu'elle grille, mais à feu tout doux pour éviter d'accrocher ou alors dans un plat, à four chaud, cette fois-ci côté peau dessus,10 minutes à 150 ° et 20 autres minutes à 100 °. Ce produit est frais, il peut donc être congelé
Lieu d'élevage : vendée
Lieu de naissance : vendée
Lieu d'abattage : vendée
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Fumage du Val de Lys : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Fumage du Val de Lys, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Fumage du Val de Lys va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Fumage du Val de Lys.
