Demi Chevreau 4kg
Indre
8
jours minimum
sous vide
frais
4 ou 5
personnes
Chevreau de lait élevé pendant minimum 12 semaines au lait, foin et grain pour une saveur optimale .
Découpé en 4 morceaux et emballé sous vide vous retrouverai:
- 1 paquet avec l'arrière (gigot et filet)
- 1 paquet avec l'épaule
- 1 paquet avec les côtelettes
- 1 paquet avec un demi collier
+ 3 paquets d'abats (foie, cœur, rognons).
Lieu d'élevage : sur la ferme
Lieu de naissance : sur la ferme
Lieu d'abattage : vienne
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme du caroire : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 05 avril
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Ferme du caroire
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme du caroire va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme du caroire.
