Pour vos barbecues d’été, nous vous proposons du magret de canard,
Aiguillettes de volailles, canard, oie, pintade !
Filets et cuisses de volailles canard, oie, pintade !
Ailes de volailles
Les cuisses et filets de cailles peuvent même être cuites aux barbecue !
Nous vous laissons le choix de la marinade !
Bienvenue chez Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 11 septembre
J’ai été séduit par le territoire de Bourgueil , entre Loire, Forêt , Vignes et Châteaux.
Depuis 2017 , l’élevage de volailles se fonde sur une conduite en plein air (vignes, bois, taillis).
Les volailles ont une alimentation à base de céréales provenant du Grand Ouest . Un partie des poulettes sont parqués dans une vigne clôturée à l’abri des prédateurs, et entretiennent la parcelle, mangent l’herbe, grattent le sol et éliminent les insectes.
J’élève également des pintades , des lapins , des oies , des canards gras que je gave au maïs entier, des canettes Barbarie, des canards et cane de Rouen et des cailles .
Un abattoir , un atelier de découpe et de transformation à 1 km de l’exploitation, sur le lieu du restaurant de mes parents, me permet de proposer une large gamme de volailles fraîches ou cuisinées ainsi que des conserves .
En 2020, je créer un élevage de cochons dans les bois. Une dizaine de cochons ( type Duroc ) dispose d’environ 1/2 hectare de forêt pour s’épanouir.
En 2022, je démarre un élevage d’agneaux solognots, race rustique d’ovins de la région Centre Val de Loire .Ces derniers sont élevés avec les volailles . Le troupeau se compose d’une vingtaine de brebis .
En Août 2022, ma petite sœur Elisabeth, nous rejoint pour créer " L’épi des Vignes" , biscuiterie, fabrication des tartinades végétales, fabrication de pain et brioche, et des préparations salée à base de mes volailles ( Tourte, pâté de Pâques, feuilleté de volailles ,..)
Début 2023, nous démarrons un élevage de pigeons dans une volière . Les pigeons sont nourris à base de maïs et tourteaux alimentaires. Les pigeonneaux ont en moyenne 35 jours .
Pour en savoir plus :
http://vincentcuisinierdecampagne.blogspot.com/
http://despoulesetdesvignesabourgueil.blogspot.com/
https://epidesvignes.blogspot.com/
Gabriel et Elisabeth SIMON
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Danièle
,
le
suite à un achat le 07/08/2024
J'apprécie les œufs de canne
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci beaucoup !’
Écrit par,
Eveline ou Pierre
,
le
suite à un achat le 30/07/2024
Produits excellents
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci beaucoup !
Écrit par,
THERESE
,
le
suite à un achat le 03/08/2024
Les mirabelles ne sont pas trop sucrées.
Écrit par,
Dominique
,
le
suite à un achat le 31/07/2024
Excellents produits
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci !
Écrit par,
SANDRINE
,
le
suite à un achat le 09/06/2024
Merci
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci pour votre avis !
Écrit par,
Anne Geneviève
,
le
suite à un achat le 30/07/2024
Merci pour ces oeufs très frais et au goût excellent. On voit bien que vos poules sont élevées en plein air et non en batterie. Félicitations !
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci beaucoup !
Écrit par,
Franck
,
le
suite à un achat le 30/07/2024
des produits de qualité
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci !
Écrit par,
Daniel
,
le
suite à un achat le 02/08/2024
Découpe à la haché,produits corrects sauf les cèpes à jeter
Écrit par,
Jean
,
le
suite à un achat le 31/07/2024
Mirabelles au top, canard super. Le rapport qualité-pris pour les reines-claudes était par contre moins convaincant. Très bonne impression globale.
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Merci Beaucoup Jean pour votre commentaire ! Je
Note pour Les Reine Claude , je m’efforce
De m’améliorer! Merci pour
Votre confiance !
Écrit par,
Marie-Christine
,
le
suite à un achat le 07/07/2024
J'ai pu avoir le plaisir de témoigner ma satisfaction au producteur : l'effiloché de canard est un must pour gratins, salades ou "pioche" dans la verrine !
Les girolles ont été, avec mon accord, remplacées par un cèpe somptueux de taille et de saveur.
Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Bonjour merci beaucoup !
C’est toujours un plaisir de vous avoir au
Téléphone !
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Raison sociale :Simon Gabriel Daniel Marcel (entrepreneur Individuel)
N° SIRET :83035611900016
Adresse :19 rue Galotiere, , 37140 Ingrandes de Touraine France
Nombre de ventes :
5058 ventes
Mise en ligne le :
24 août 2020
Taux d'acceptation :
99.58 %
La vitrine de Des Poules et des Vignes à Bourgueil