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Poissonnerie La Piriacaise - dos de cabillaud 1000
Poissonnerie La Piriacaise
Poissonnerie La Piriacaise
4.58/5
sur 143 avis Loire-Atlantique

dos de cabillaud 1000

1 kg
Poids : 1 kg

39,90 € / kg 39,90
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Origine Pictogramme drapeau Islande
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme artisan

Vous apprécierez notre dos de cabillaud pour sa chair ferme, très épais et dépourvu d’arête. Il se cuisine à toutes les sauces et de toutes les manières. En papillote, à la vapeur ou grillé, laissez libre cours à votre imagination. Bonne dégustation ! Engin de pêche : Chalutier Conditionnement : Morceau prêt à cuire, mis sous-vide par nos soins. Conservation: Produit frais, peut se conserver 3 jours au réfrigérateur ou se congeler dans son emballage pendant 2 mois. Poids brut conseillé par personne : entre 150gr et 200gr

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Cabillaud

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: Islande

Jours de livraison de Poissonnerie La Piriacaise : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

Désignation légale : dos de cabillaud
Espèce du poisson (latin) : Gadhus morhua

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