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Saveurs Océanes IO - Dos de lieu noir – 500g
Saveurs Océanes IO
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sur 1041 avis Charente Maritime

Dos de lieu noir – 500g

Poids :

30,00 € / kg 15,00
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Origine Pictogramme drapeau Charente Maritime
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme producteur fermier

Poisson très maigre, vendu essentiellement en filet ou en dos, facile a cuisiner, sans arrêtes, caractérisé par la couleur de sa chair.
A faire au four, en papillote, à la poële, à la vapeur.

Nos poissons et fruits de mer sont principalement de la pêche familiale, nous travaillons également avec les pêcheurs locaux de La Cotinière et de La Rochelle.

Renseignements pratiques : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 2 degrés

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Lieu

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Saveurs Océanes IO : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

Désignation légale : Dos de lieu noir – 500g
Espèce du poisson (latin) : Pollachius virens

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