Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien
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Jours de livraison de Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien :
Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 23 octobre
L'élevage "Le Meilleur Cochon Du Monde " est un véritable élevage plein air, l'ambition est de donner les meilleures conditions de vie possible aux animaux
Les cochons 100% race Duroc naissent et sont élevés en forêt toute l'année. Ce petit élevage crée en 2020 dans le Jura à 750m d'altitude est en Agriculture Biologique, le seul cahier des charges qui exige et contrôle le bien être des animaux.
Cet élevage est intégralement composé de cochons sans croisements, la race Duroc est originaire des États-Unis, ce sont des animaux très forts et énergiques avec une grande capacité d'adaptation à l'environnement, ils sont réputés pour leur qualité de chair notamment pour leur gras intramusculaire.
Il a été pensé en réaction a l'élevage intensif où à l'élevage de profit, chaque chose est faite pour le confort des animaux, pour leur permettre d'avoir un comportement naturel et une bonne vie, ils ne subissent aucune mutilation, ils ne sont pas contraints dans des parcs exiguës pour engraisser rapidement, ils font des kilomètres chaque jour et fouillent le sol librement.
Un cochon de 100Kg en bâtiment dispose de 0.65m² de surface, nous sommes ici à plus de 1000m² de forêt par cochon.
Cet élevage est également une réponse au changement climatique, les cochons craignent le soleil, ils peuvent ici évoluer à l'ombre des arbres, le peu d'électricité nécessaire vient du solaire et l'eau de pluie est récupérée pour l'abreuvement des animaux.
Pour la création du parc aucun béton n'a été utilisé et l'essentiel des matériaux utilisés provient du recyclage.
Alors il ne s'agit pas seulement ici de consommer une viande de grande qualité et saine, une viande avec de la fibre musculaire, une viande relativement maigre.
Le consommateur s'engage ici pour un mode d'élevage éthique et vraiment respectueux des animaux.
https://www.porcpleinair.fr/
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Jérôme
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le
suite à un achat le 07/09/2024
Merci pour ce bon Morbier
Écrit par,
Etienne
,
le
suite à un achat le 17/09/2024
toujours aussi top le jura...
Réponse de Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien
je suis d'accord, je ne comprends même pas que les gens habitent dans d'autres régions!
Écrit par,
Hélène
,
le
suite à un achat le 17/09/2024
Viande vraiment excellente !
Réponse de Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien
Content que ça vous plaise! Pour info sur les colis il est possible d'adapter certaines choses, donc n'hésitez pas a me solliciter avant, un jarret à la place d'une rouelle ou un gros rôti au lieu de 2 petits ...
Noté par,
Chantal
,
le
suite à un achat le 16/09/2024
Écrit par,
Annette
,
le
suite à un achat le 19/09/2024
Très bons produits . Un grand merci au producteur
Écrit par,
nelly
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le
suite à un achat le 17/09/2024
Parfait et les chipolatas sont "extra goût".
Écrit par,
Lydie
,
le
suite à un achat le 10/09/2024
Belle decouverte, la soupe d orties j adore , les champignons frais un vrai delice, pas encore deguster les merguez, pour moi c est le top, he reviendrais vers vous bientot.
Réponse de Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien
C'était exactement le but, faire découvrir la soupe d'ortie, malheureusement le produit est en rupture pour cette année chez le producteur. Mais maintenant que vous connaissez, vous pourrez sans crainte aller ramasser un petit panier d'ortie bien verte et vous faire une petite soupe super bonne pour la santé car l'ortie est vraiment une plante extraordinaire!
Écrit par,
Yves
,
le
suite à un achat le 14/09/2024
Une remarque sur le saucisson DUROC, j'ai regretté la présence de noix, ou autres fruits secs, c'est du 100 % DUROC que je souhaite ( 30% de gras dur, 10% de gorge, le reste en maigre noble), les proportions dans la mêlée sont bonnes, le saucisson était souple, et compact, bien assaisonné
Meilleures salutations
Yves GRENIER
Écrit par,
OLGA
,
le
suite à un achat le 14/09/2024
Meilleur
Écrit par,
Robin
,
le
suite à un achat le 14/09/2024
C'est parfait, produits magnifiques et livraison top
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Raison sociale :OUSSIN RODOLPHE
N° SIRET :79145721100039
Adresse :12 rue de la Combe, , 39130 SONGESON France
Nombre de ventes :
1426 ventes
Mise en ligne le :
9 septembre 2022
Taux d'acceptation :
99.85 %
La vitrine de Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien