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Poissonnerie La Piriacaise - encornet préparés par nos soins
Poissonnerie La Piriacaise
Poissonnerie La Piriacaise
4.58/5
sur 143 avis Loire-Atlantique

encornet préparés par nos soins

1 kg
Poids : 1 kg

36,00 € / kg 36,00
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1000 g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Pictogramme artisan

Encornet (ou calmar / calamar) 1000 g Céphalopode  à chaire  blanche et qui reste  ferme après cuisson. Provenant de la criée du Croisic ou de la Turballe, préparé et emballé sous vide par notre équipe. Conditionné : Prêt à cuire et mis sous-vide par notre équipe selon votre choix Conservation: produit frais, peut se conserver 4 jours au réfrigérateur ou peut se congeler dans son emballage pendant 2 mois.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Autres

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Poissonnerie La Piriacaise : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

Désignation légale : Encornet (ou calmar)
Espèce du poisson (latin) : Loligo vulgaris

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