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La ferme d'Enjacquet - Entrecôte Boeuf ANGUS - 350g
La ferme d'Enjacquet
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4.8/5
sur 9685 avis Gers

Entrecôte Boeuf ANGUS - 350g

350 g
Poids : 350 g

52,65 € / kg 18,43
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Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 x 350g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
Pictogramme artisan

Le plus connu des morceaux de Boeuf !
Chez nous, issus de bêtes élevées en plein air, à l'herbe et dans le Gers !
Elevage de race rustique Hereford, Galloxay et Angus
Ici, nous vous proposons notre star des race, l'Angus

La maturation, qui chez nous est la base pour toute viande est d'au minimum 21 jours, nous faisons maturer la carcasse entière. Ce qui apportera une tendreté exceptionnelle !

Bon appétit !
Laissez toujours votre viande remonter à température avant de la cuire, de préférence au barbecue !
Produit frais et mis sous vide à la commande, il peut donc être congelé

Le poids peut varier un petit peu mais sera souvent supérieur aux 350g indiqués.

Marque : La Ferme d'Enjacquet

Race du bovin : Angus

Lieu d'élevage : Gers

Lieu de naissance : Gers

Lieu d'abattage : gers

Morceaux du boeuf : Entrecôte

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La ferme d'Enjacquet : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 07 novembre

Désignation légale : Entrecôte Boeuf ANGUS - 350g

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