Entrecôte Boeuf Wagyu Japonais KYOTO A5 9+
japon
15
jours minimum
1*300
frais
3 ou 4
personnes
Tranche de boeuf wagyu japonais, avec un poids de 300grs pour vous faciliter la saisie au feu. Un aller retour rapide, le temps que le gras croustille un peu, après un peu de fleur de sel ou si vous avez une sauce japonaise spéciale bœuf et hop, à déguster comme un bonbon.
Race du bovin : Wagyu
Lieu d'élevage : Japon
Lieu de naissance : Japon
Lieu d'abattage : Kyoto
Morceaux du boeuf : Entrecôte
Pays d'origine: japon
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de MAISON AITANA : Vendredi
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Faire saisie à la plancha/poêle feux vif ou bien barbecue. Pas beaucoup de temps, allez retour et laisser un petit peu croustiller