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    La Ferme DUVAL - [Précommande] Epaule avec os d'Agneau de Pré Salé - 1,700 kg
    La Ferme DUVAL
    La Ferme DUVAL
    4.86/5
     sur 36 avis Calvados

    [Précommande] Epaule avec os d'Agneau de Pré Salé - 1,700 kg

    1.7 kg
    Poids : 1.7 kg
    41,17 € / kg 70,00€
    La prochaine livraison pour ce produit est le 03/12/2024
    70,00€
    41,17 € / kg
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    Origine Pictogramme drapeau Calvados
    DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
    Format Pictogramme bouteille Sous-Vide
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
    Pictogramme producteur fermier

    Morceau à rôtir.
    L'agneau de pré-salé est un produit du littoral et d'un terroir bien défini qui s'inscrit dans le cadre de la baie du mont Saint Michel et de la côte Ouest du Cotentin. Ce qui caractérise cette production, c’est la consommation par les agneaux d’herbes halophiles que l’on rencontre sur des espaces recouverts lors des marées par la mer. Les éleveurs ont créé une association afin de définir la marque ''Le Grévin'' pour cet agneau d'exception avec un cahier des charges précis qui permet de se différencier des autres agneaux. Les agneaux des Grévins effectuent de longs parcours à travers les herbus. Pour résister à ces longues marches et à des conditions climatiques parfois difficiles, la nature a sélectionné les races ovines les plus adaptées afin d'obtenir un agneau pré-salé d'une grande qualité gastronomique.

    Nos produits sont normands, bio ou d’une production raisonnée. Nous assurons une traçabilité parfaite, les animaux sont abattus par un abattoir certifié, puis découpé par un laboratoire (TEBA), ils sont automatiquement étiquetés afin de garantir cette transparence.

    Renseignements pratiques : Sortir la viande du frigo et retirez la de l'emballage sous vide 30 minutes avant la cuisson.

    Lieu d'élevage : Le Val Saint Père (50)

    Lieu de naissance : Le Val Saint Père (50)

    Lieu d'abattage : La Châtaigneraie (85)

    Morceaux de l'agneau : Epaule

    Race agneaux et moutons : Suffolk

    Pays d'origine: France

    Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

    Jours de livraison de La Ferme DUVAL : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Premier jour de livraison possible : mardi 03 décembre

    Désignation légale : Epaule avec os d'Agneau de Pré Salé - 1,300 kg
    Livraison gratuite !

    La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par La Ferme DUVAL

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    Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.

    Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme DUVAL va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

    Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

    Fraîcheur garantie du produit avec Logo ChronoFresh

    La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
    La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Ferme DUVAL.

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