![Maison EL REGALAO - [Précommande] Epaule Bodega Gran Reserva desossé et poli 2,5kg](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/71d84b8e1dc16c6ba5a23a8affb75f59.jpeg)
[Précommande] Epaule Bodega Gran Reserva desossé et poli 2,5kg
Espagne
Désossé et poli - sous-vide
frais
Cette Épaule Bodega Gran Reserva, désossée et polie, d'un poids d'environ 2,5 kg, incarne l'excellence même de la tradition charcutière espagnole. Avec un affinage de plus de 14 mois, elle offre une expérience gustative exceptionnelle, imprégnée de saveurs riches et nuancées.
Grâce à son processus de désossage et de polissage, cette épaule présente une texture lisse et tendre, facilitant sa découpe et sa dégustation. Chaque tranche révèle un équilibre parfait entre la chair juteuse et la juste quantité de graisse, offrant une expérience sensorielle véritablement délectable à chaque bouchée. Sa présentation élégante en fait un choix parfait pour les occasions spéciales, apportant une touche d'élégance et d'authenticité à toute table
Nous sommes certifiés au travers d’un organisme indépendant CALICER. Cet organisme certifie que nos produits sont bien ibériques, Pata Negra.
Lieu d'élevage : Extremadura (Espagne)
Lieu de naissance : Extremadura (Espagne)
Lieu d'abattage : Extremadura (Espagne)
Pays d'origine: Espagne
Jours de livraison de Maison EL REGALAO : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 29 novembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Maison EL REGALAO
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![Maison EL REGALAO - [Précommande] Epaule Ibérique de Bellota à l'os 5,5kg](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/2b14ce9f37a48dd455cdfa3a3b1442e5.jpg)
![Maison EL REGALAO - [Précommande] Jambon Ibérique de Bellota à l'os 8,5kg](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/3235995ada7ec05a4e6425b6df10b2ee.jpeg)
![Maison EL REGALAO - [Précommande] Epaule Ibérique de Cebo de Campo desossé et poli (sans peau) 2,5kg](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/78f93ee5b9143ac817e724dba4fe8b52.jpeg)
