Farce de porc à l'Armagnac
Nord
8
jours minimum
sous vide 1000g
frais
4 ou 5
personnes
Cette farce préparée est déjà assaisonnée, prête à être utilisée soit en cuisson ''pain de viande'' au four, ou soit en farce. L'Armagnac donnera une saveur subtile à cette viande.
Renseignements pratiques : A cuire en pain de viande, ou à utiliser en farce de votre viande principale. Le gras de notre porc fondera lors de cuisson et redonnera de la flaveur à cette dernière
Allergènes : sulfites
Lieu d'élevage : trélon
Lieu de naissance : france
Lieu d'abattage : hirson
Morceaux du porc : Entier
Race porc : Croisement de races selectionnées
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme Angus : Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 12 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Ferme Angus, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme Angus va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
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