Fenouil Bio - 1 kg
Cru et croquant en salade ou rôti et fondant en plat chaud, on savoure son gout sucré et anisé.
C’est avant tout un aliment particulièrement intéressant sur le plan nutritionnel en raison de sa richesse en fibres, en potassium et en acide folique (vitamine B9). On le retrouve avec plaisir des plats salés mais aussi dans les desserts sucrés.
Pour changer du traditionnel mariage avec les produits de la mer, l’essayer cru à l’apéro (par exemple, garnir la base renflée de ses feuilles de tartinade ou le découper en bâtonnets), en salade avec de l’orange ou bien cuit et intégré à un flan sucré.
Il se conserve au frigo.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Jardins de Gérard : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 23 octobre
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