Figatellu frais à cuire de porc sans nitrite ni conservateur 320g

Figatellu frais à cuire de porc née élévé et transformé à la ferme. Une recette hérité de nos ancien. un gout unique, savoureux melange de maigre et de gras et de foie, agrémenter simplement de sel et de poivre. Abillé ensuite d'un boyau naturel de porcs ''suivant de porc'' il est séché pendant quelque jours sans fumage. A déguster cuit à coeur à la cheminée ou sur la plancha,Il sera accompagné à merveille une préparation de lentilles maison ou de haricots soissons,En consommation sèche en apéritif ou entrée de repas, Nos produits sont transformés par nos soins et issus de nos porcs fermiers garantie 100% sans nitrite ni conservateur dans la plus pur tradition paysanne Corse,Le poids indiqué de nos produits peut varier d'environ 5% selon le séchage et la temperature nous ne sommes pas des industriels et le process de fabrication à l'ancienne reste inchanger depuis plusieur génération,Respectueux de no produits et de notre clientèle, nous accordons une importence particulière au traitement de vos commandes,tous nos produits sont conditionnés sous vide lors de l'éxpedition,pensez à les retirer de leurs emballages quelques heures avant de les deguster,Se conserve plusieur mois dans un endroit frais et sec