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Nemrod - Filet mignon de cerf - 600 g
Nemrod
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sur 2 653 avis Haut-Rhin

Filet mignon de cerf - 600 g

600 g
Poids : 600 g

54,00 € / kg 32,40
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Origine Pictogramme drapeau Haut-Rhin
DLC à réception Pictogramme sablier 14 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 pièce de 600g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Collège Culinaire de France
Direct Artisan

Pourquoi choisir le filet mignon de cerf sauvage ?
Comme les autres viandes rouges, la viande de cerf se propose saignante ou rosé, un produit maigre et savoureux ! À cuire au four !

Nous avons à cœur de travailler uniquement du gibier sauvage français chassé durablement dans les forêts vosgiennes. Ces animaux ont vécu sans l'intervention de l'Homme sur leurs habitats et alimentation.

Renseignements pratiques : A conserver au frais entre 0 et 4°C
Viande fraîche 1 août -> 28 février // Viande décongelée 1 mars -> 1 août

Lieu d'élevage : /

Lieu de naissance : Origine Alsace/Vosges

Lieu d'abattage : Alsace/Vosges

Pays d'origine: France

Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau.

Jours de livraison de Nemrod : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 23 avril

Désignation légale : Filet mignon de cerf - 600 g

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