Filets de poulet Thym/Citron (Format Famille) - 2kg
Au four, à la poêle, à la plancha, en tajine, en salade, mariné, poché... Le filet de poulet se marie facilement et permet toutes les audaces !
Les volailles fermières Label Rouge de la Boucherie Moderne sont élevées en plein air garantissant une qualité gustative supérieure.
Format Famille 2 X 1kg mis sous-vide. DLC présente sur les paquets. N’hésitez pas à en congeler une partie !
Conseils Cuisson :
• Assurez-vous que votre four ou votre poêle est préchauffé à feu moyen.
• Cuisez-les pendant environ 6 à 8 minutes de chaque côté à la poêle, ou 20 à 25 minutes au four à 180°C, jusqu'à ce qu'ils atteignent une température interne d'au moins 75°C.
• Si vous utilisez une poêle, retournez les filets à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
• Laissez-les reposer quelques minutes avant de servir pour une meilleure texture et saveur.
Bon appétit !
Lieu d'élevage : Sologne
Lieu de naissance : Sologne
Lieu d'abattage : Sologne
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Boucherie Moderne : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Boucherie Moderne, vous aurez la livraison gratuite !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Boucherie Moderne va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Boucherie Moderne.