Fines De Claires Marennes Oléron n°3 - 48 huîtres
La Fine de Claire est le produit préféré des consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues. Pendant plusieurs semaines, elle va s’affiner dans les claires, ces bassins argileux peu profonds, qui vont lui permettre d’acquérir une qualité de coquille supérieure à une huître Fine de pleine mer. C’est aussi lors de l’affinage dans les claires du bassin de Marennes Oléron que l’huître ajoute à sa saveur marine la subtilité d’un goût de terroir. C’est l’huître que choisira l’amateur qui apprécie les huîtres riches en eau et équilibrées en saveurs.
Calibre 3= 65/85 Grammes
Nos huîtres sont transportées du 1er novembre au 30 mars à température ambiante, et non en frais comme en été, car : 1) Leur température idéale de conservation est entre 5 et 15° et peuvent supporter jusqu'à 25°C 2) Cela permet de ne leur faire subir aucune variation de température (ce qu'elles aiment le moins), de la sortie de l'eau (à 15° en moyenne) à la livraison chez vous. Elles vous seront livrées à plat, en bourriche, emballées conformément à la législation
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-Ouest
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Huîtres Courdavault Alain & Fils : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 14 décembre
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Les Huîtres Courdavault Alain & Fils, vous aurez la livraison gratuite !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Les Huîtres Courdavault Alain & Fils va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure