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    Flan beauvaisien

    Flan beauvaisien

    Épicerie sucrée > Gâteaux et Tartes > Flans pâtissiers > Flans Beauvaisiens

    Le flan Beauvaisien a été créé par Maison Savary. À l'origine un flan pâtissier, ce dernier a été reconnu par sa ville de naissance et rebaptisé flan Beauvaisien, car il est l'un des fleurons de la gastronomie de Beauvais. Ce sont avant tous les ingrédients qui le composent qui en font la qualité et la renommée : oeufs de poule en plein air, lait et crème supérieure en direct de la ferme voisine, farine de blé label rouge et beurre pâtissier !  

    Acheter en ligne du flan beauvaisien et faites vous livrer à domicile le jour de votre choix directement par Maison Savary.
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    Qu'est-ce qui fait la renommée du flan Beauvaisien ? 


    Sa pâte feuilletée est très fine, déposée artisanalement dans les cercles en bois qui entourent le flan, résultant de nombreux tests pour arriver à une consistance parfaite. Les produits qui le composent sont tous sélectionnés avec soin, au plus proche de Beauvais pour respecter une notion de circuit-court, indispensable pour la famille Savary.