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Lucien Doriath - Foie gras de canard cuit au Torchon - 320 grammes
Lucien Doriath
Lucien Doriath
4.83/5
sur 59 avis Bas-Rhin

Foie gras de canard cuit au Torchon - 320 grammes

320 g
Poids : 320 g

221,93 € / kg 71,02
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Origine Pictogramme drapeau Bas-Rhin
DLC à réception Pictogramme sablier 20 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 320G
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
Pictogramme artisan
Le Tour des Terroirs

Origine France - 100% Grand Est - Fabrication maison & artisanale
Notre foie gras de canard cuit au torchon est réputé pour sa préparation au torchon et sa cuisson dans un bouillon de canard et de petits légumes. Le foie gras de canard au torchon se conserve environ 20 jours au réfrigérateur (+2°C - +4°C) dans son emballage sous-vide. Il est conseillé de le déguster dans les 4 jours une fois ouvert et de le sortir 5 minutes avant consommation. Il s'apprécie d'autant plus lorsqu'il est découpé à l'aide d'une lame de couteau fine et tiède. Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 10 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.
Vous pouvez congeler ce produit. 

Type de foie gras : Foie gras au torchon

Lieu d'élevage : Grand Est

Lieu de naissance : Grand Est

Lieu d'abattage : Soultz-les-Bains

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Lucien Doriath : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 23 octobre

Ingrédients : Foie gras de canard (98%), Sel, Poivre, Cuit dans un bouillon de canard et de vin blanc (sulfites), Sel nitrité
Désignation légale : Foie gras de canard cuit au Torchon - 320 grammes

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