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La Ferme du Luguen - Foie Gras De Canard Entier - Verrine 90g
La Ferme du Luguen
La Ferme du Luguen
4.78/5
sur 1785 avis Ille-et-Vilaine

Foie Gras De Canard Entier - Verrine 90g

90 g
Poids : 90 g

243,00 € / kg 21,87
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
Format Pictogramme bouteille Pot en verre
Portions Pictogramme avec des personnes 1 personne
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Le foie gras classique, cuit, stérilisé, et réalisé dans la tradition ! Son avantage : sa longue conservation, et le fait qu'il ne nécessite pas d'être conservé au réfrigérateur... Idéal pour les voyageurs ! Ce foie gras est constitué à partir d'un lobe de foie gras extra frais, d'où l'appellation de ''entier''. Laissez vous tenter par notre Foie gras 100% breton, spécialité de la maison, riche, suave et parfumé en bouche, il vous ravira !

La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'intégralité de sa production en circuit-court, c'est grâce à une sélection très rigoureuse des foies gras et des viandes de canard que nous avons su pérenniser notre savoir-faire. Ainsi nous vous invitons à renouer avec la tradition culinaire du foie gras de canard, et de redécouvrir de délicates saveurs oubliées !

Pour obtenir cette saveur intense, cette belle couleur jaune orangée et cette texture irréprochable, si caractéristiques des foies gras de première qualité, nous avons un secret et un seul : la rigueur.

  • Rigueur dans la sélection des canards. Élevés en plein air durant 10 semaines, nourris aux céréales, les canards de race rustique, le mulard, sont ensuite gavés au maïs pendant 2 semaines.
  • Rigueur dans l'élaboration de nos recettes. Tous nos foies gras et nos viandes de canard sont cuisinés par nos soins à la ferme dans des locaux conformes aux normes en vigueur.

Type de foie gras : Foies Gras Cuit

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme du Luguen : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 08 novembre

Ingrédients : Foie gras de canard, sel, poivre, épices, sucre.
Désignation légale : Foie Gras de Canard Entier - Verrine 90g

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