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Ferme des Hautes Granges - Foie gras entier de canard Barbarie - 180gr
Ferme des Hautes Granges
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sur 969 avis Loire-Atlantique

Foie gras entier de canard Barbarie - 180gr

Poids :

166,11 € / kg 29,90
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
Format Pictogramme bouteille 180gr
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Haute Valeur Environnementale
Pictogramme producteur fermier

Foie gras entier de canard Barbarie  

Nos canards sont élevés en plein air sur des grands parcours herbeux jusqu'à l'âge de 13 semaines. Pour leur conforts pendant le gavage, nous les mettons dans des parcs sur de la paille. Ils sont gavés à l'ancienne, au maïs entier pendant 15 jours.

Nous élevons le canard de Barbarie, très peu commercialisé de nos jours malgré ces qualités d’élevage, d’engraissement, son foie parfumé et ces magrets savoureux.

Déveiné : Oui

Type de foie gras : Foies Gras Cuit

Lieu d'élevage : montbert

Lieu de naissance : montbert

Lieu d'abattage : aizenay

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme des Hautes Granges : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

Ingrédients : Foie gras de canard, sel, poivre, sucre.
Désignation légale : Foie gras entier de canard Barbarie

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