Page 16 - Foies gras crus et transformés

Producteur

• Ferme de Pleinefage (33)
• Lucien Doriath (29)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (25)
• La Ferme des Roumevies (23)
• Domaine de Favard (16)
• La Ferme du Luguen (15)
• Terres d'Adour (15)
• La ferme Descoubet (14)
• La Ferme Du Puntoun (13)
• Maison Paris (11)
• Alban Laban (9)
• Les foies gras du Ried (9)
• Fontalbat Mazars (8)
• La ferme d'Enjacquet (8)
• Maison PAPILLON - Artisan depuis 1955 (8)
• Esprit Foie Gras (7)
• Foie Gras BESSE (6)
• Gersement bon! (6)
• Maison Lepetit (6)
• Maison Tête (6)

Département de provenance

• Dordogne (78)
• Gers (54)
• Bas-Rhin (39)
• Landes (38)
• Indre-Et-Loire (25)
• Pyrénées-Atlantiques (16)
• Aveyron (15)
• Ille-Et-Vilaine (15)
• Corrèze (6)
• Bouches du Rhône (4)
• Autre (3)
• Côtes D'Armor (3)
• Loire (2)
• Tarn-Et-Garonne (2)
• Finistère (1)
• Haute-Loire (1)
• Loire-Atlantique (1)
• Lot (1)
• Nord (1)
• Paris (1)

Type de foie gras

• Foies Gras Cuit (100)
• Foies gras mi-cuit (80)
• Foies Gras Transformé (38)
• Foies Gras Entier (36)
• Foie gras cru non déveiné (27)
• Foies Gras Cru déveiné (9)
• Terrine De Foie Gras (5)
• Bloc De Foie Gras (3)
• Foie gras au sel (3)
• Foie gras au torchon (3)
• Cou Farçi (2)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (4)
• Entre 10 et 20 EUR (48)
• Entre 20 et 35 EUR (123)
• Entre 35 et 50 EUR (199)
• > 50 EUR (109)

Animal foie gras

• Canard (283)
• Oie (23)