Foin pour infusion - 50 g
Orne
Sachet
Foin pour infusion - 50g
Présentée dans un emballage écologique, partez à la découverte des arômes qu’offre notre infusion de foin.
Aux saveurs à la fois douces et complexes de tilleul, menthe, tabac, réglisse ou encore épinard, ce produit naturel vous emmènera en balade au milieu de nos prairies normandes.
Fauchée à la main par nos soins, l'herbe que nous sélectionnons est placée dans un petit séchoir pour être ventilée environ 48 heures. Ce process nous permet de garantir une qualité optimale, pour ainsi offrir une palette aromatique riche et appréciée par les fins gastronomes.
Elle sera appréciée simplement en tisane, mais également dans diverses préparations culinaires (sauces, desserts lactés...)
Pour recevoir notre viande et notre foin dans un même colis et limiter les frais de port, nous vous conseillons de choisir une offre "viande+foin"
Renseignements pratiques : A conserver à l'abri de la lumière et l'humidité
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Dégustonfoin : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Dégustonfoin, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Dégustonfoin va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Le riz au lait au foin
Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes - Cuisson : 45 minutes
Ingrédients :
• 1 litre de lait entier
• 100 g de riz rond
• 50 g de sucre
• 3 sachets de 10 g de foin à infuser ou 30g de foin pour infusion
Préparation:
• Dans une casserole placée sur feu moyen, faire chauffer le lait jusqu'à frémissement puis ajouter le riz.
• En maintenant un petit frémissement, laisser cuire 35 minutes en remuant régulièrement.
• Au bout des 35 minutes, ajouter le sucre et les 3 sachets de foin. (Si vous choisissez d'utiliser le foin brut, le placer dans une boule à thé et le mettre à infuser). • Poursuivre la cuisson pendant 10 minutes environ. Presser les sachets de tisane au foin pour extraire le maximum de saveur.
• Verser ce riz au lait dans des petits bols ou verrines.
• Avant de servir, disposer quelques quartiers de pommes en décoration.
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