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La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Fourme De Montbrison AOP
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
4.89/5
sur 1498 avis Paris

Fourme De Montbrison AOP

350 g
Poids : 350 g

47,57 € / kg 16,65
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Origine Pictogramme drapeau Loire
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
AOP
AOC
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

FOURME DE MONTBRISON Selection Marie-Anne CANTIN, fromage proche de la Fourme d'Ambert, la fourme de Montbrison est moins grasse, plus sèche et donc moins moelleuse. Avec sa pâte peu persillée, la fourme de Montbrison est appréciée des amateurs qui aiment les persillés Environ 350g doux et crémeux.


Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Renseignements pratiques : Mettre les fromages (emballés) dans une boîte hermétique et les conserver à température entre 5°et 7° dans votre réfrigérateur. Il est préférable de sortir les fromages du réfrigérateur et de leur emballage environ deux à trois heures avant de les manger.

Type de fromage : Les Pâtes Persillées

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Fromagerie Marie-Anne Cantin : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

Ingrédients : Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques, chlorure de sodium, péniccilium roqueforti, microcoque allergènes : lait et produits à base de lait
Désignation légale : Fourme de Montbrison

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