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Cachés à l'intérieur des oeufs de Pâques ou achetés directement pour les offrir tels quels, les fritures de Pâques sont de jolis chocolats, noir ou au lait, souvent sous forme de petits poissons ou fruits de mer !
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Pourquoi la friture de Pâques ?
Le mot friture fait référence aux petits poissons que l'on pêche et que l'on met généralement en friture car ils n'ont que très peu d'arêtes. C'est dans la Bible, que l'on trouve l'origine des fritures de Pâques, qui font écho à la "pêche miraculeuse" de Jésus. En effet, de disciplines partaient à la pêche et revenaient bredouilles, cependant, à la résurrection du prophète, celui-ci leur indiquait où jeter leur filet, et ils pouvaient ainsi pêcher grand nombre de poissons. Pour commémorer ce moment, il est devenu de coutume d'offrir des fritures en chocolat à Pâques. Vous pouvez acheter des fritures de Pâques directement ou alors vous les trouverez à l'intérieur des
oeufs de Pâques !