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Bienvenue chez Fromagerie de la Chapelle Saint Jean
Camion de livraison

Jours de livraison de Fromagerie de la Chapelle Saint Jean : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 11 septembre

La ferme Chapelle St Jean, est avant tout une équipe de 8 personnes : Etienne, Anselme, Christelle, Maxym, Fabrice, Melina, Aurélie, angélique, Florine et Virginie qui contribuent chaque jour au travail de la ferme.

Construite entre 1850 à 1908 par nos ancêtres Amaury Goulancourt et Augustine Hainque,notre ferme familiale est située en bordure du pays de Bray, et tenue par deux frères agriculteurs associés ayant groupé leur biens en GAEC (Groupement Agricole d'Exploitation en Commun).

Nous pratiquons plusieurs cultures, mais nos principaux revenus proviennent de l'élevage laitier. Nous assurons une agriculture raisonnée, utilisant le moins de produits de traitements possible et assurons le meilleur confort souhaité à notre troupeau d'environ 90 vaches laitières de race Holstein et Flamande.

L'ensemble de nos fromages et produits laitiers sont fabriqués à partir de lait cru à 100%, "aussitôt trait, aussitôt fait" selon les méthodes traditionnelles de notre canton, Songeons. Ils sont sans colorants et sans additifs superflus. L'aspect traditionnel de la production, la qualité des fromages et la typicité régionale de ceux-ci sont reconnus par le réseau terroirs de Picardie et inscrits dans le patrimoine picard.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, Pascal , le suite à un achat le 05/07/2023
Ce Rollot rond est une merveille. Je vais tout de même les laisser s'affiner. Enfin, pas celui qui est entamé je n'ai pas pu résister à goûter :-)
Écrit par, Pascal , le suite à un achat le 05/05/2023
Pour ma troisième commande à cette fromagerie, je regrette la prise en charge catastrophique par Chronofresh. Ceci dit, les fromages sont tels que mes premières expériences. Je mettrai pourtant un satisfécit au Rollot rond. Exquis. Fait à cœur. Sans doute du au retard de chronofresh :-) mais parfait. je vais en commander de nouveau.
Noté par, herve , le suite à un achat le 10/04/2023
Noté par, Bénédicte , le suite à un achat le 17/02/2023
Noté par, Eric , le suite à un achat le 06/12/2022
Noté par, jean paul , le suite à un achat le 13/12/2022
Écrit par, Ronan , le suite à un achat le 29/11/2022
Merci beaucoup, je me régale depuis la livraison. :)
Écrit par, Valérie , le suite à un achat le 19/10/2022
De belles découvertes à quelques kilomètres de chez nous, fromages de qualité
Noté par, Mcboutqie , le suite à un achat le 08/10/2022
Écrit par, marie paule , le suite à un achat le 02/09/2022
Merci beaucoup pour avoir rajouter le petit mot , toujours au top pour la qualité du fromage ! À très vite

La vitrine de Fromagerie de la Chapelle Saint Jean

Fromages & crèmerie

Fromages

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Fromagerie de la Chapelle Saint Jean - Bray Picard

    170 g 25,23 € / kg
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    Fromagerie de la Chapelle Saint Jean - Choquoise

      130 g 28,38 € / kg
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      Fromagerie de la Chapelle Saint Jean - Rollot Cœur

        220 g 22,90 € / kg
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        Fromagerie de la Chapelle Saint Jean - Rollot Rond

          300 g 26,70 € / kg
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          Plateaux de fromages