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La Paysanne des Mers - Gambas de Madagascar BIO fumées - 150g
La Paysanne des Mers
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sur 86 avis

Gambas de Madagascar BIO fumées - 150g

150 g
Poids : 150 g

96,66 € / kg 14,50
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Origine Pictogramme drapeau Pas-De-Calais
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 personne
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Gambas de Madagascar: Offrez-vous l'excellence des Gambas Fumées Bio issues de Madagascar, une véritable perle de la mer au goût raffiné et inimitable. Élevées dans des eaux limpides et respectueuses de la biodiversité, ces gambas allient qualité, authenticité et respect de l’environnement. Des gambas bio d’exception, garanties sans compromis : Premières gambas fumées certifiées Agriculture Biologique, elles sont élevées selon des méthodes durables et responsables. Ce mode d’élevage exclut l’utilisation de produits chimiques, d’OGM et d’hormones, garantissant une qualité pure et naturelle. Chaque gambas grandit dans un écosystème préservé, où la protection des ressources marines est une priorité absolue. Un fumage traditionnel au goût unique : Préparées selon un savoir-faire artisanal, les gambas JC David sont d'abord salées au sel sec, puis fumées lentement dans des coresses traditionnelles. Ce procédé ancestral leur confère un goût fumé subtil et une chair tendre et fondante, parfaite pour sublimer vos apéritifs, entrées ou plats gourmands. Conditionnement premium et praticité : Pour garantir une fraîcheur optimale et une présentation soignée, nos gambas fumées sont soigneusement conditionnées, prêtes à être dégustées ou sublimées dans vos recettes culinaires. Un engagement éthique et des labels de confiance : Fidèles à nos valeurs d'excellence et de responsabilité, les Etablissements JC David sont certifiées par les labels ''Entrepreneurs + Engagés'' et ''Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV)''. Ces distinctions valorisent un savoir-faire artisanal d'exception, des pratiques respectueuses de l’environnement et une traçabilité irréprochable. L'expérience d'un produit d'exception à chaque dégustation Avec leur saveur authentique et leur texture fondante, les Gambas Fumées Bio de Madagascar se dégustent aussi bien en apéritif qu'en plat raffiné. Faites de chaque repas un moment d'exception, où la qualité rencontre la gourmandise.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Gambas

Type de preparation du poisson : Gambas

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Paysanne des Mers : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 09 janvier

Ingrédients : Gambas, sel
Désignation légale : Gambas de Madagascar BIO fumées - 150g
Espèce du poisson (latin) : Penaeus monodon

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