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    Bienvenue chez Gambas Impériales de France
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Gambas Impériales de France : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

    Notre petite entreprise est une ferme marine située dans le marais charentais du Bassin de Marennes Oléron en zone protégée Natura 2000. Nous élevons de magnifiques crevettes impériales qui vivent dans les claires avec les huîtres, ces dernières profitent de cette symbiose pour se développer et affiner leur chair afin d'atteindre le summum : la qualité Label Rouge "Pousse en Claire".

    - Les Gambas Impériales :
    Cette espèce aux couleurs magnifiques s'est adaptée aux conditions de vie de la côte atlantique et il s'agit de la seule crevette élevée en France. Elle trouve dans le biotope du marais charentais un milieu naturel idéal en profitant de la richesse nutritive de cette zone marine protégée. Ce produit d'exception se caractérise par le croquant de sa chair et une saveur subtilement sucrée et iodée. C'est le fruit de mer idéal pour les repas festifs de plein air (BBQ/plancha...) mais on peut aussi aisément le congeler sans altérer sa qualité afin de pouvoir en profiter tout au long de l'année. La période de vente saisonnière est comprise entre le mois de Juillet et le mois de Décembre.

    - Les Huîtres :
    Toutes nos huîtres sont affinées en claire et ainsi acquièrent la saveur du terroir Marennes Oléron. Elles disposent de l'IGP Marennes Oléron et du Label Rouge pour la qualité "Pousse en claire" et "Fine de claire Verte". Selon la durée croissante d'affinage en claire, on distinguera : Fine de claire, Spéciale de claire et Pousse en claire.

    -Poissons : Nous sommes entrain de développer parallèlement une production de poissons "élevés naturellement en claire" : daurades, bar et truites de mer prochainement commercialisés.
    Direct Producteur
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par, Philippe , le suite à un achat le 17/12/2024
    Livraison : très bien. Huitres: peu charnues et moyennement fraîches ( sur les 3 douzaines de fines de claires + 2 douzaines de spéciales : 4 - 5 étaient ouvertes, les autres étaient plutôt sèches). Du coup expérience décevante
    Écrit par, Jeanluc , le suite à un achat le 10/12/2024
    Engagements respectés.excellents produits prix corrects et livrés à la date .
    Écrit par, Nicolas , le suite à un achat le 09/12/2024
    Bonjour, je ne suis pas du genre a faire du BUZZ, la qualité des huitres laisse a désirer, certaine cassées et d'autres sans eau et le conditionnement dans un emballage trop petit, le rangement dans n'importe quel sens si c'est cela IGP excusez moi la prochaine fois vaut mieux aller en grande surface , que je ferai pour le 31/12 /24, Gambas Impériales doit revoir sa copie.
    Noté par, Dominique , le suite à un achat le 16/12/2024
    Écrit par, Fabien , le suite à un achat le 10/12/2024
    Très très bon. Livraison comme prévue Merci
    Écrit par, MICHEL , le suite à un achat le 16/12/2024
    Bonjour, Les produits sont de qualité gustative moyenne, cela est peut être dû au millésime. Sept huitres inconsommables, je ne suis pas accoutumé à une telle perte.
    Écrit par, Joseph et Martine , le suite à un achat le 09/12/2024
    impeccable. nous vous en remercions malheureusement pour la 2ème commande, les huitres qui devaient être livrées en Alsace pour être mises sur la table du réveillon errent lamentablement en France, avec une perspective de livraison le 27! C'est dommage Si je commande chez vous c'est pour avoir des produits frais...sinon je vais au super marché! Donc je ne peux évaluer le produit de cette 2ème commande. je vous mets 5 étoiles pour la 1ère pour la 2ème je verrai plus tard selon l'état des huitres
    Gambas Impériales de France
    Réponse de Gambas Impériales de France
    Madame, je suis absolument désolé......malheureusement nous n'avons aucun pouvoir sur la logistique..nous remettons en temps et en heure au transporteur Chronofresh et notre mission s'arrête là et comme d'habitude c'est nous qui trinquons pour l'incompétence de Chronofresh alors que nous n'y sommes pour rien! Encore sincèrement désolé et particulièrement remonté contre l'acteur logistique qui ruine le travail de producteurs consciencieux et sabote les repas festifs des clients!!!!!!!!!!!!!!!!
    Écrit par, Martial , le suite à un achat le 02/12/2024
    Produit parfait Un souci avec le transporteur fut excellemment géré par l’ostréiculteur Un grand merci
    Gambas Impériales de France
    Réponse de Gambas Impériales de France
    Merci beaucoup! Bonnes Fêtes!
    Écrit par, Jean , le suite à un achat le 15/12/2024
    Parfait, qualité, logistique.
    Noté par, audrey , le suite à un achat le 11/12/2024
    • Raison sociale : Imperial Seafood
    • N° SIRET : 83465518500017
    • Adresse : IMPERIAL SEAFOOD, 52 RUE DE L OCEAN LA CHEFMALIERE, 17310 ST PIERRE D OLERON France
    • Nombre de ventes : 1114 ventes
    • Mise en ligne le : 29 juillet 2021
    • Taux d'acceptation : 99.15 %