Graines de Sésame grillé à la Prune Umebochi - Sachet Zip de 50g
japon
1 Sachet de 50g avec zip de fermeture
Ajoutez une saveur japonaise authentique à vos plats avec le sésame grillé à la prune uméboshi. Un condiment fruité et acidulé pour sublimer toutes vos recettes.
Sésame Grillé à la Prune Uméboshi - Saveur Japonaise Unique
Description
Découvrez l’alliance parfaite entre le sésame grillé et la prune uméboshi, un incontournable de la cuisine japonaise. Ce mélange savoureux apporte une note fruitée et légèrement acidulée à vos plats, grâce à l’uméboshi, cette prune japonaise fermentée au goût unique. Idéal pour agrémenter le riz, les nouilles, les salades ou encore les légumes sautés, le sésame grillé à la prune uméboshi ajoutera une touche d’authenticité et de raffinement à toutes vos recettes !
Sachet refermable 50g avec zip : l'alliance parfaite entre praticité et saveur.
Ouvrez, utilisez, refermez : la fraîcheur reste.
Un emballage pensé pour les amateurs de cuisine Japonaise.
Caractéristiques
- Marque du produit : Esprit Zen
- Poids du produit à l’unité : 50g
- Ingrédients principaux : Graines de sésame grillées à la prune uméboshi
- Origine : Japon
Instructions et conseils d'utilisation
Saupoudrez ce sésame grillé à la prune uméboshi sur vos plats pour en sublimer la saveur. Excellent en topping sur les bols de riz ou les nouilles, il peut également être utilisé pour parfumer des soupes, des marinades ou des vinaigrettes. Conservez le produit dans un endroit sec et frais pour en préserver la fraîcheur.
Allergènes : GRAINES DE SÉSAME, peut contenir Gluten, fruits à coque, lait. moutarde.
Pays d'origine: japon
Jours de livraison de Esprit Zen : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Esprit Zen, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Esprit Zen va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
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Recette : Salade de Riz Japonais au Sésame Grillé et à la Prune Uméboshi
Cette salade de riz parfumée est idéale pour découvrir la saveur unique du sésame grillé à l'uméboshi. Simple à préparer, elle marie des ingrédients frais et légers avec des notes acidulées et fruitées de la prune uméboshi. Parfait pour un déjeuner sain et savoureux !
Ingrédients (pour 2 personnes)
- 200g de riz japonais (riz à sushi ou riz rond)
- 1 avocat, coupé en dés
- 1 concombre, coupé en rondelles fines
- 1 carotte, râpée
- 1 à 2 cuillères à soupe de sésame grillé à la prune uméboshi
- 1 feuille de nori (algue séchée), coupée en petites lamelles
- 1 à 2 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à café de vinaigre de riz
- 1 c. à café d'huile de sésame
- Quelques feuilles de shiso ou de coriandre pour la garniture (facultatif)
Instructions
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Préparation du riz :
Rincez le riz japonais sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis égouttez-le. Faites cuire le riz dans une casserole avec 240 ml d'eau (ou selon les instructions sur le paquet). Une fois cuit, laissez refroidir légèrement. -
Assaisonnement du riz :
Dans un grand bol, mélangez le riz encore tiède avec le vinaigre de riz et l'huile de sésame. Cela ajoutera un parfum subtil et assaisonnera délicatement le riz. -
Assemblage de la salade :
Ajoutez les dés d'avocat, les rondelles de concombre, la carotte râpée et les lamelles de nori au riz. Mélangez doucement pour bien répartir les ingrédients sans écraser l’avocat. -
Assaisonnement :
Arrosez la salade avec la sauce soja, puis saupoudrez généreusement de sésame grillé à la prune uméboshi pour apporter la touche finale de saveur japonaise. -
Garniture :
Ajoutez quelques feuilles de shiso ou de coriandre si vous le souhaitez pour décorer et apporter une note herbacée. -
Service :
Servez la salade de riz dans des bols et dégustez immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients et des saveurs équilibrées du sésame à l’uméboshi.
Conseil
Ce plat peut aussi se transformer en "onigiri" (boulettes de riz japonaises) ! Il suffit de mouler le riz assaisonné en petites boules ou triangles, puis d’ajouter une pincée de sésame grillé à la prune uméboshi sur le dessus.
Bon appétit !
