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Eauzons ! - Gravlax de Truite Arc-en-ciel 120g
Eauzons ! - Gravlax de Truite Arc-en-ciel 120g
Eauzons !
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4.89/5
sur 9 avis Gers

Gravlax de Truite Arc-en-ciel 120g

120 g
Poids : 120 g

87,50 € / kg 10,50
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Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 120g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personnes
Pictogramme producteur fermier

Qu’est-ce que la Truite Arc-en-ciel ?
Leader du marché des salmonidés produits en France, la Truite Arc-en-ciel est le salmonidé le plus facile et rapide à élever. Plus grosse, plus facile à cuisiner que le Saumon souche Adour et le Saumon de Fontaine, elle convient à toute la famille ou à tous les palais.
 

Renseignements pratiques : A conserver au frais (0°C à +2°C). Pour préserver toutes les qualités de
votre poisson, nous vous conseillons de
ne pas le congeler et de le consommer
rapidement après ouverture.

Marque : Eauzons!

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture

Espèce du poisson : Truite

Type de preparation du poisson : Truite

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Eauzons ! : Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 07 novembre

Ingrédients : Filet frais de Truite Arc-en-ciel* (Oncorhynchus mykiss) (poisson) 92%, sel 3%, sucre, basilic*, aneth* 0,8%. * élevé ou cultivé sur la ferme Eauzons dans le Gers (32)
Données nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie : 565 kj / 135 kcal - matières grasses : 5,8 g dont acides gras saturés : 1,1 g - glucides : 3,1 g dont sucres : 3,1 g - protéines : 18 g - sel : 3,1 g
Désignation légale : Gravlax de Truite Arc-en-ciel
Espèce du poisson (latin) : Oncorhynchus mykiss

Ce produit, de par sa texture crue et son léger goût sucré, est idéal pour agrémenter vos salades, planches, ou encore être servi en apéritif à vos convives. Nous vous conseillons de le sortir du réfrigérateur une dizaine de minutes avant de le servir pour lui permettre d’exprimer toutes ses saveurs.
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