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L'Atelier de l'Argoat - Guémini de l'Argoat à l'Ancienne
L'Atelier de l'Argoat
L'Atelier de l'Argoat
4.93/5
sur 818 avis Ille-et-Vilaine

Guémini de l'Argoat à l'Ancienne

375 g
Poids : 375 g

54,40 € / kg 20,40
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Demie pièce
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Collège Culinaire de France
Direct Artisan
Entreprise du patrimoine vivant

De notre Véritable Andouille de Guémené à l’Ancienne est née la Guémini de l’Argoat. Comme sa bienfaitrice, notre Guémini est constituée essentiellement de chaudins de porcs français (VPF) et d’un mélange de poivre. Fumée au bois de hêtre, notre Guémini est comme ses semblables, sans colorants, sans conservateurs et sans sel nitrité. Toutefois, notre Guémini se veut plus fine et se rapprochera du gabarit de notre Guémenoise. C’est le choix que nous avons fait pour vous proposer un produit au goût inégalable en alliant le savoir-faire propre à la fabrication de notre Guémené, un dégraissage minutieux sur des chaudins sélectionnés et un fumage délicat qui vous restera en bouche. Bonne dégustation!!!

Renseignements pratiques : A consommer de préférence sous 15 jours après ouverture. De 0°C à 4°C.

Allergènes : Traces éventuelles de GLUTEN et SOJA

Lieu d'élevage : France

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : France

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de L'Atelier de l'Argoat : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 03 avril

Ingrédients : chaudins de porc origine France, sel, poivre.
Données nutritionnelles : Energie : 1133 kj (273 kcal) – matières grasses : 20g dont acides gras saturés : 13g – glucides :
Désignation légale : Andouille de Guémené fumée au bois de hêtre