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Famille Guezel - Homard Bleu Européen Cuit 400-600g
Famille Guezel
Famille Guezel
Nouveau producteur Morbihan

Homard Bleu Européen Cuit 400-600g

Poids :

99,87 € / kg 39,95
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Origine Pictogramme drapeau Morbihan
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personnes
Pictogramme producteur fermier

Choisissez entre notre Homard Bleu Européen livré vivant pour une fraîcheur absolue ou pré-cuit pour une dégustation immédiate. Nos Homards sont conditionnés et expédiés des leur sortie de l'eau ou juste après cuisson, en 24h garantissant une qualité et une fraîcheur optimale. Pourquoi commander des fruits de mer en ligne ? Commander en ligne vous permet de bénéficier de produits issus du circuit court, garantissant non seulement une fraîcheur optimale mais aussi un soutien aux pratiques de pêche durable. Vous recevez des fruits de mer de première fraîcheur, comme si vous les aviez achetés directement au port. Quelle est la meilleure manière de cuisiner le homard vivant ? Pour la cuisson, le plus simple, c'est au bouillon ! L'idéal, c'est à l'eau de mer ! Sinon, 30 g de sel par litre d'eau, un oignon, une carotte, du thym, du laurier, du poivre ou des herbes de Provence... En bref, ce qui vous fait envie pour assaisonner votre bouillon. Après ébullition, 20 minutes top chrono et c'est cuit ! Alors, bon appétit ! Comment votre homard est-il pêché ? Nos homards sont capturés au casier, une méthode de pêche sélective qui minimise l'impact sur l'environnement marin et évite la capture d'espèces non ciblées, assurant la durabilité de nos pratiques de pêche. Comment conserver le homard une fois livré ? Le homard vivant doit être cuisiné le jour de sa réception pour garantir la meilleure qualité. S'il est déjà cuit, il peut être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 48 heures.

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Famille Guezel : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Désignation légale : homarus gammarus

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