Huile de Pépin de courge 100% vierge 24cL
Loir-Et-Cher
Bouteille 24cL
UNE HUILE AUX NOTES DELICIEUSEMENT FRUITEES Brune aux reflets rouges, l'huile de pépin de courge a un goût prononcé aux saveurs fruitées. Simplement extraite par pression à froid des graines, cette huile vierge à 100% présente également des qualités nutritives optimales.
Renseignements pratiques : Utilisation à froid ou en fin de cuisson - Idéale en assaisonnement de crudités, en filet sur un potage, du fromage ou du poulet rôti
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Huilerie Maison Guénard : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 26 février
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Huilerie Maison Guénard, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Huilerie Maison Guénard va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Recette spaghettis de betterave avec thym, graines de courge & huile de pépin de courge 100% vierge
Temps de préparation : 15 mns
Ingrédients :
2 betteraves fraîches
Quelques branches de thym frais
2 c.à.s d’huile de pépin de raisin (ou tout autre huile pour cuisson)
2 c.à.s d'huile de pépin de courge 100% vierge
2 c.à.s de graines de courge
Sel et poivre moulu selon votre goût
Préparation :
Commencez par peler les betteraves et coupez-les en fines lamelles à l'aide d'un économe ou d'une mandoline. Ensuite, coupez les lamelles en forme de spaghettis à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
Pendant ce temps, faites chauffer l’huile de votre choix (pépin de raisin ou huile d’olive) à feu moyen. Ajoutez les spaghettis de betterave et faites-les sauter pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis.
Ajoutez les branches de thym frais dans la poêle et mélangez bien avec les spaghettis de betterave. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Retirez les spaghettis de betterave du feu et transférez-les dans des assiettes de service. Saupoudrez-les de graines de courge préalablement grillées (selon vos préférences), ajoutez un filet d’huile de pépin de courge et servez immédiatement.
