Huile Vierge de Noisette 75cl
Vienne
1 x 75cl
Une saveur exquise du fruit torréfié. Un arôme intense de noisette grillée et sucrée laissant place à une saveur encore plus subtile et délicate se prolongeant longtemps en bouche. Riche en vitamine E, reconnue pour ses propriétés antioxydantes et en acides gras monoinsaturés essentiels. L’huile vierge de noisette révèlera son goût : • en assaisonnement, dans un sandwich garni de fromage de chèvre, roquette, jambon cru et tomates séchées, • en filet sur des cœurs d’artichaut, chou-fleur, carottes râpées, pissenlits, avocats, • en filet sur une salade de langoustes aux fruits exotiques, ou de calamars, du saumon mariné à l’aneth, les carpaccios, quenelles de volaille/poisson, • dans un hachis Parmentier tout juste sorti du four, • pour sublimer des noix de Saint-Jacques rôties dans leurs coquilles ou justes poêlées, • en pâtisserie L’huile de noisette peut facilement être associée à notre Vinaigre Fruit de la Passion et Poivron Piment d’Espelette. Utilisation à froid exclusivement A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur
Pays d'origine: France
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