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Ets Berder - Huîtres de Pen Al Lann - Huîtres creuses de Pen Al Lann N°1x48
Ets Berder - Huîtres de Pen Al Lann
Ets Berder - Huîtres de Pen Al Lann
Nouveau producteur Finistère

Huîtres creuses de Pen Al Lann N°1x48

Poids :

10,00 € / kg 70,00
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Origine Pictogramme drapeau Finistère
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Les Huîtres creuses de Pen Al Lann sont élevées selon la méthode traditionnelle et historique d'élevage au sol à Carantec en Baie de Morlaix. En densité très faible d'une douzaine d'huître au m2, sur le sable de nos parcs en eaux prfondes, elles profitent de courants riches et de leur association bénéfiques avec les algues rouges pour développer une chair croquante à la saveur typique et une longueur de bouche exceptionnelle. L'Huître creuse de Pen Al Lann N°0 particulièrement charnue est privilégiée par les amateurs ou recommandée pour être cuisinée.

Zone de pêche ou d'élevage : Finistère

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ets Berder - Huîtres de Pen Al Lann : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Ingrédients : Huîtres creuses de Pen Al Lann N°1x48
Désignation légale : Huîtres creuses de Pen Al Lann N°1x48

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