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Huître de Normandie - Huîtres Fines No.5 de Normandie, LAFOSSE - 24 Pièces
Huître de Normandie - Huîtres Fines No.5 de Normandie, LAFOSSE - 24 Pièces
Huître de Normandie
Huître de Normandie
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Huîtres Fines No.5 de Normandie, LAFOSSE - 24 Pièces

Poids :

10,89 € / kg 10,89
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Origine Pictogramme drapeau Manche
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme producteur fermier

24 Huîtres FINES No.5 « HUÎTRES LAFOSSE », élevées en pleine mer de la Manche

La chair : TRES claire et maigre, Le goût : iodé, spécifique au Cru Côte-Ouest de la Manche

Véritables huîtres fines en miniature, chair d’une taille de cuillère à café. Faciles à ouvrir et à déguster même pour les non-initiés. A servir crues pour un amuse-gueule ou un mini apéritif. Grâce à sa petite taille, les dames maquillées peuvent la déguster sans se soucier pour leur rouge à lèvre...

Prévoir 4 à 6 par personne. Pour une entrée ou un plat, nous ne vous conseillons pas ce calibre.

Assiette de présentation à la plage Ø20 cm, Assiette présentée à côté de panier Ø 26cm. Dimensions en cm de panier en bois : Long. 25,5 Larg. 19 P. 4

Nos deux crus sont médaillés : FINES de Normandie « Huîtres LAFOSSE » et SPÉCIALES de Normandie « Demoiselles d’Agon ». Notre entreprise a reçu le prix d’excellence en 2010, qui récompense notre savoir-faire. La qualité de nos huîtres est maintenant connue et reconnue en remportant 15 médailles jusqu’à présent.

Renseignements pratiques : Conservez les huîtres dans leur bourriche d'origine. Sinon, rangez-les à plat dans un récipient rigide dans un endroit frais et sombre entre 5° et 10° (bac à légumes du réfrigérateur, cave, arrière cuisine…).

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Huître de Normandie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Ingrédients : Huîtres creuses / Magallana angulata
Désignation légale : Huîtres creuses fines de Normandie No.5, élevées en France - Crassostrea gigas

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