Jambon 24 mois Mangalica d'Hongrie
Hongrie
sous vide
Voici un jambon affiné 24 mois de cochon Mangalica élevé en Hongrie, pays d’origine de cette race. La salaison est assurée par les espagnols qui maitrisent parfaitement ce savoir-faire. La viande est persillée comme rarement, le goût est fin et long en bouche, un jambon qui fait honneur de cette grande race de cochon.
Pays d'origine: Hongrie
Jours de livraison de Domaine du Catié : Vendredi , Samedi
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