Jambon Iberique de Bellota Premium - 48 Mois Affinage - 8,5kg
Espagne
papier alimentaire
Cuisse Bellota 100% ibérique. L'excellence du produit ibérique. Poids entre 8,5 et 9,5 kgs. Alimentation - Basé sur l'engraissement au gland dans les fermes VALVERDE et LOS MOLINOS de Salamanque. Animaux élevés en liberté. Curation (millésime 2021), avec un minimum de 4 ans d'affinage. Production lente et artisanale dans notre séchoir à Guijuelo.
Pays d'origine: Espagne
Jours de livraison de IBERICO & CO : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 19 mars
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