Jonchée
Loire-Atlantique
frais
Moulée dans un jonc, d'où son nom, la Jonchée est un fromage extra frais, type caillé de campagne, à la différence qu'il n'y a pas de ferments pour acidifier le lait. On y retrouve donc des saveurs lactées très suaves et peut donc être déclinée aussi bien sucrée que salée.Notre producteur installé près de la Rochelle à Dompierre-sur-Mer a cessé son activité. Afin de préserver cette recette traditionnelle fromagère, il nous a transmis son savoir-faire, pour que nous puissions perpétuer la fabrication de la Jonchée, au sein même de notre atelier de Machecoul.
Type de fromage : Fromage Frais
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de BEILLEVAIRE : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 29 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de BEILLEVAIRE, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car BEILLEVAIRE va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par BEILLEVAIRE.
