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    Bienvenue chez La Ferme de l'Etang
    Camion de livraison

    Jours de livraison de La Ferme de l'Etang : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : mercredi 09 avril

    En 2021, Cathy et Michaël ont repris la Ferme de l'Étang pour s'y installer suite à une reconversion professionnelle.

    L'élevage de cerfs et de biches La Ferme de l’Etang a été créé en 1991. Situé dans le Perche Vendômois, l’élevage se compose d’une centaine d’animaux en reproduction. Les animaux qui vivent en liberté sur 26 Ha sont garantis d’élevage français et nourris avec l’herbe et les céréales (pâturage, foin, orge…) issus de notre production.

    Notre troupeau est composé d'environ 90 reproducteurs dont 2 mâles. Il y a chaque année près de 70 naissances. Les animaux sont garantis d'élevage français, nourris à l'herbe et aux céréales.
    Direct Producteur Bienvenue à la Ferme
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par, Christine , le suite à un achat le 23/11/2020
    Excellent ! Merci.
    Noté par, Philippe , le suite à un achat le 06/12/2020
    Écrit par, Christine , le suite à un achat le 23/11/2020
    Une viande de qualité, conditionnement impeccable, ma prochaine commande est déjà lancée... Merci!
    Écrit par, francois , le suite à un achat le 09/12/2020
    Préconisations de préparation et d'accompagnement non joint au colis, bien que indiqué dans détail du produit. Roti non bardé et non ficellé contrairement à la photo du produit sur le site.
    La Ferme de l'Etang
    Réponse de La Ferme de l'Etang
    Bonjour, Vous trouverez toutes les recettes sur notre site internet si besoin, les préconisations de cuisson sont bien indiquées dans la fiche du produit sur le site internet POURDEBON, de plus sur la photo le rôti est bien NON bardé (la barde est une graisse fine de porc rajoutée autour d'un rôti) et ficelé, vous avez reçu un rôti NON bardé et ficelé conformément à la photo, vous avez peut-être confondu avec une autre offre au moment de passer commande.. Pour ce qui est de la barde, nous considérons que cela n'apporte rien au produit, il s'agit d'une tradition bouchère, mais il s'agit davantage de vous vendre de la graisse de cochon à 4€ le kilo à un prix de revente de plus de 40€, en tant qu'éleveur je souhaite vendre la viande que je produis et non de la barde de cochon qui viendrait de l'étranger.. Toutefois, si vous en souhaitez, je vous conseille de vous rapprocher de votre boucher, cordialement, Chloé NORGUET
    Noté par, José , le suite à un achat le 26/11/2020
    Écrit par, Olivier , le suite à un achat le 04/12/2020
    colis au top, délai de livraison respecté. Je recommande vivement
    Écrit par, Coppens , le suite à un achat le 10/12/2020
    Merci
    Écrit par, cecilia , le suite à un achat le 11/12/2020
    Bien reçu ! Je me réjoui de goûter le beau cuissot de cerf... je le servirai avec une sauce poivrade (maison), pommes dauphines (maison) et 1 poire épicée (maison) ^^ vivement Noel que je vous souhaite bien joyeux, excellente continuation à vous :)
    Écrit par, S , le suite à un achat le 05/12/2020
    Commande bien reçue ,bien conditionnée et réfrigérée par le transporteur . Etant reservé pour le repas de Noel je ne peux pas donner d'appréciation quand a sa qualité ,mon seul regret et de ne pas avoir commande plus ,le fait de pouvoir commander que par kg ,est un handicape a la commande ,1kg c'est juste et 2kg c'est trop pour 4 personnes. a bientôt pour la qualité !
    Écrit par, Didier , le suite à un achat le 09/12/2020
    produits conforment à mon attente; félicitation
    • Raison sociale : ELEVAGE FRESNAY
    • N° SIRET : 89155379400019
    • Adresse : L’Étang, , 41360 EPUISAY France
    • Nombre de ventes : 209 ventes
    • Mise en ligne le : 3 juin 2024
    • Taux d'acceptation : 96.1 %

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    La Ferme de l'Etang - Cassoucerf

      800 g 34,93 € / kg
      27 ,95€