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Bienvenue chez La Ferme de Souegnes
Camion de livraison

Jours de livraison de La Ferme de Souegnes : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

La Ferme de Souègnes est située à MASSAT dans l'Ariège au cœur du Parc Naturel Régional des Pyrénées ariègeoises (Occitanie).
Dans notre exploitation familiale nous y pratiquons l'élevage de buffles et de vaches limousines qui cohabitent en parfaite harmonie dans un cadre naturel et privilégié.
A la bonne saison, les animaux transhument dans les montagnes, au PORT de LERS pour y passer l'été en totale liberté dans les riches pâturages de l'estive.

La production de la Ferme est orientée exclusivement vers la vente directe et les circuits courts. Le bien être animal est en permanence au cœur des préoccupations.
Tous les buffles sont abattus à la ferme pour leur éviter des souffrances psychologiques.

La Ferme de Souègnes est en conversion BIO et certifiée exploitation HVE (Haute Valeur Environnementale), ce qui valide ses pratiques respectueuses de l'environnement et des écosystèmes.

Nous utilisons des méthodes agricoles raisonnées et innovantes afin de réinventer une agriculture durable et résiliente.

Labels et partenaires : label HVE , label C1 BIO, Valeurs Parc marque PNR Pyr. Ariégeoises, N0U marque Ariège, Bienvenue à la Ferme marque Chambre Agriculture, Sud de France marque Conseil Régional Occitanie , ...

Florence de la Ferme de Souegnes
Pictogramme producteur fermier Valeurs parc naturel régional
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, Philippe , le suite à un achat le 03/09/2024
viande très goûteuse.
Noté par, Laurence , le suite à un achat le 29/08/2024
Écrit par, didier , le suite à un achat le 04/09/2024
Viande de qualité, tendre et goûteuse
Écrit par, Guy , le suite à un achat le 06/09/2024
Tout a fait conformes à mon attente !… Super !… Bravo…
Écrit par, MARION , le suite à un achat le 05/09/2024
Très satisfaite !
Écrit par, Guy , le suite à un achat le 13/08/2024
Bravo… c’est parfait.
Écrit par, MARION , le suite à un achat le 19/08/2024
Produits de qualité ! Goût exceptionnel
Écrit par, didier , le suite à un achat le 18/08/2024
Une fois de plus très satisfait, viande de qualité
Écrit par, Laurence , le suite à un achat le 17/08/2024
Beaux produits , acheminés avec soins
Écrit par, Philippe , le suite à un achat le 16/08/2024
Viande tendre et goûteuse. Poids satisfaisant à 15g près. Par contre, je m'attendais à ce que le buffle soit beaucoup plus typé en goût, ce qui n' est pas le cas (première dégustation pour moi). Les côtes sont trop petites pour pouvoir réaliser une cuisson en deux temps, avec croutage de la couche de surface rt bleu chaud à l' intérieur. Je goûterais bien une pièce d' 1kg à 1,5kg pour pouvoir comparer avec du boeuf. Les vendeurs ne sont sans doute pas des viandards. Dommage

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