Chers clients, pour vos commandes de foie gras frais, les expéditions sont effectuées en fonction de la production (uniquement les mardis et mercredis pour toute commande enregistrée au plus tard le dimanche soir) et au plus tard dans la semaine. Il n'est donc pas possible de vous livrer les produits plus tard ou de choisir une date de livraison. Avant toute commande foie frais, nous vous invitons à nous contacter si vous aves des contraintes spécifiques de dates.
Bienvenue chez La Ferme des Roumevies
Jours de livraison de La Ferme des Roumevies : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 05 avril
Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640…
Au début des années 1900 la production principale était la vigne puis, suite au phylloxera, la culture du tabac a été introduite. La production de foie gras a toujours été présente au moins pour la consommation familiale.
Nous avons retrouvé des documents attestant de la vente de foie gras sur le marché de Sarlat datant de 1954, avec une participation fidèle tous les samedis matins.
Le développement de la production date de 1986, avec la création du premier laboratoire de fabrication des produits en conserves. Aujourd’hui, tous les produits proposés sont issus de canard gavés et transformés à la ferme.
Nous avons ouvert an 2022 de nouveaux locaux regroupant une boutique et nos installations de production conçues dans une logique de réduction de notre emprunte carbone.
La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits différents au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années : un gage de qualité.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
CXII
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le
suite à un achat le 16/03/2025
Colis impeccable, livraison parfaite.
Écrit par,
Fabien
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le
suite à un achat le 06/03/2025
Très bon produit.
Écrit par,
Lorelaïe
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le
suite à un achat le 11/03/2025
Les produits sont excellents, merci !
Écrit par,
David
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le
suite à un achat le 28/02/2025
Merci pour les oublie , très bonne qualité
Écrit par,
Pierre
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le
suite à un achat le 04/03/2025
Bonjour C'est ma première commande chez la ferme de Roumevie je recommande à 100%. Les noix sont excellentes j'ai déjà commandé plusieurs fois ailleurs et j'ai souvent était déçu la qualité est au rendez-vous
Écrit par,
Francoise
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le
suite à un achat le 02/03/2025
Parfait
Écrit par,
Francoise
,
le
suite à un achat le 12/02/2025
Je suis très satisfaite de ma commande. Les cotes de canard, c’est une très bonne idée et c’est très bon. Le magret fourré au foie gras un délice. Je suis vraiment contente et je referai une commande bientôt.
Écrit par,
Krystyna
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le
suite à un achat le 25/11/2024
cette année fois gras dans les figues était bizarre ,de couleur rouge ,le gout pas appréciable pour mes invites , déçu cette année
Réponse de La Ferme des Roumevies
bonjour ,
Rien de plus normal...la couleur du e foie gras cru cuit au sel a tendance a aller vers le rouge avec le temps. C'est également la preuve que nous n'utilisons pas de foie gras transformés pour la fabrication de nos figues fourrées .
Nous fabriquons environ 40000 figues fourrées au foie gras tous les ans et il est hors de question de changer quoi que ce soit dans le process et la recette de fabrication.
Bien a vous.
La Ferme des Roumevies
Noté par,
Arlette
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le
suite à un achat le 27/01/2025
Écrit par,
Audrey
,
le
suite à un achat le 11/02/2025
Paefait
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Raison sociale :SARL Ferme des Roumevies
N° SIRET :80822350700019
Adresse :815 ROUTE DU POUJOL, , 24590 SAINT CREPIN ET CARLUCET France
