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Bienvenue chez La Ferme Enchantée
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Jours de livraison de La Ferme Enchantée : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 11 septembre

Nous sommes éleveurs et producteurs d'autruches et d'escargots à Jonzac en Charente Maritime.
Nous avons commencé l'aventure, mon mari et moi, en janvier 2019 avec le rachat d’une ferme de 4 hectares.

Après des années en tant qu'ingénieur et commerciale à parcourir la planète, le temps était venu pour nous de poser nos valises chargées d'expérience dans un lieu qui nous est cher, notre région.
Envie de terre à terre, d'agriculture, d'une ferme, de rapprochement familial, de revenir dans notre région que nous connaissons bien, d'une vie plus simple mais pas moins intense... voilà le projet de départ,

Nous sommes heureux de notre décision et de vous offrir des produits SAINS, de QUALITÉ. RESPECT des animaux, élevage en PLEIN AIR, PAS d'antibiotique. Vous trouverez à La ferme enchantée de la viande d’autruche, des terrines, rillettes et saucissons ainsi que des œufs d’autruche. Nous vous proposons également des escargots Petits gris. TOUTES la TRANSFORMATION de nos produits sont FAIT PAR NOS SOINS aussi bien pour l'autruche que les escargots.

Mais, au fait, pourquoi la ferme enchantée ? Petit clin d’œil au manège enchantée avec Pollux (notre matou roux) Ambroise (nos escargots), Zébulon (nos autruches) et surtout ce lieu magique de 4 hectares.
La boutique de La Ferme Enchantée sera fermée exceptionnellement du 23 septembre au 27 septembre
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par, Danielle , le suite à un achat le 17/12/2020
Noté par, TOURMENTE , le suite à un achat le 09/12/2020
Écrit par, michel , le suite à un achat le 21/12/2020
revoir la cuisson des escargots et l assaisonnement
La Ferme Enchantée
Réponse de La Ferme Enchantée
Bonjour, navré que les escargots ne vous aient pas donné entière satisfaction. Le commentaire précédent nous dit qu'ils étaient délicieux qu'ils ont fait une super dégustation... Et une chose est sûre, ils proviennent de la même préparation. Alors je pense que c'est plus une histoire de goûts qu'autre chose.
Écrit par, claudine , le suite à un achat le 20/12/2020
Super degustation car pas mangé d escargots depuis des années!! délicieux, on va encore se régaler au 1er an : il en reste. merci et bonne année 2021
La Ferme Enchantée
Réponse de La Ferme Enchantée
Votre commentaire nous touche, il encourage notre travail et notre passion. Merci d'avoir apprécié nos escargots au beurre persillé. Meilleures vœux. Christophe et Sophie
Noté par, alain , le suite à un achat le 21/12/2020
Noté par, Jean , le suite à un achat le 01/12/2020
Noté par, EVELYNE , le suite à un achat le 14/12/2020
Noté par, Demont , le suite à un achat le 12/12/2020
Écrit par, aline , le suite à un achat le 02/12/2020
j'ai été déçue par le gout du beurre d'escargot. Etant d'origine bourguignonne j'avais mangé souvent des escargots mais là il manquait quelque chose pour que je puisse retrouver ce gout. Cependant mes invités ont adoré. La qualité en elle même est irréprochable. Tout est affaire de goût en fait.
La Ferme Enchantée
Réponse de La Ferme Enchantée
Bonjour, merci pour votre commentaire. Les escargots Petits-gris sont des escargots plus petits et plus tendres que le bourguignon. En effet ils n'ont pas le même goût et chacun aura sa préférence. Meilleures salutations. Christophe et Sophie
Noté par, Marketa , le suite à un achat le 12/12/2020

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