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Bienvenue chez La Ferme Enchantée
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Jours de livraison de La Ferme Enchantée : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Nous sommes éleveurs et producteurs d'autruches et d'escargots à Jonzac en Charente Maritime.
Nous avons commencé l'aventure, mon mari et moi, en janvier 2019 avec le rachat d’une ferme de 4 hectares.

Après des années en tant qu'ingénieur et commerciale à parcourir la planète, le temps était venu pour nous de poser nos valises chargées d'expérience dans un lieu qui nous est cher, notre région.
Envie de terre à terre, d'agriculture, d'une ferme, de rapprochement familial, de revenir dans notre région que nous connaissons bien, d'une vie plus simple mais pas moins intense... voilà le projet de départ,

Nous sommes heureux de notre décision et de vous offrir des produits SAINS, de QUALITÉ. RESPECT des animaux, élevage en PLEIN AIR, PAS d'antibiotique. Vous trouverez à La ferme enchantée de la viande d’autruche, des terrines, rillettes et saucissons ainsi que des œufs d’autruche. Nous vous proposons également des escargots Petits gris. TOUTES la TRANSFORMATION de nos produits sont FAIT PAR NOS SOINS aussi bien pour l'autruche que les escargots.

Mais, au fait, pourquoi la ferme enchantée ? Petit clin d’œil au manège enchantée avec Pollux (notre matou roux) Ambroise (nos escargots), Zébulon (nos autruches) et surtout ce lieu magique de 4 hectares.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, Isabelle , le suite à un achat le 08/09/2024
La fondue et les steaks sont très tendres et de très bonne qualité. Les sachets sont réellement sous vide, sans poche d'air. Le petit conditionnement est très pratique. Le seul point négatif est que certains sachets présentent une petite coupure qui laisse entrer l'air et fuir la myoglobine pendant la décongèlation. La viande reste tout de même fraîche, couleur et odeur inchangée. Top qualité !
La Ferme Enchantée
Réponse de La Ferme Enchantée
Ravie que notre viande d'autruche vous ait plu. Merci de votre retour sur l'emballage, nous allons renforcer l'emballage pour éviter ces petites coupures.
Écrit par, Cathia , le suite à un achat le 30/09/2024
Parfait comme d habitude. Ma recette préférée, un pavé d autruche mariné huile d’olive et échalotes quelques minutes sur le grill , un vrai bonheur Merci pour la qualité de vos produits
La Ferme Enchantée
Réponse de La Ferme Enchantée
Merci d'avoir partagé votre recette préférée de pavé d'autruche. Nous sommes ravis que vos achats vous donnent entière satisfaction.
Écrit par, Pascal , le suite à un achat le 29/09/2024
Super satisfait du produit ainsi que de la livraison
La Ferme Enchantée
Réponse de La Ferme Enchantée
Nous sommes ravis de lire que tout était à votre convenance.
Écrit par, Michel , le suite à un achat le 26/09/2024
pas encore manger, mais ce n'est pas la première fois que l'on commande des escargots et très bon
La Ferme Enchantée
Réponse de La Ferme Enchantée
Je vous remercie pour votre aimable message.
Écrit par, FRANCK , le suite à un achat le 01/09/2024
J'ai noté que cette fois-ci que les escargots et la préparation étaient moins bonnes que d'habitude.Les escargots s'effilochaient et la préparation manquaient de beurre et de sel.
La Ferme Enchantée
Réponse de La Ferme Enchantée
Bonjour, normalement la recette est la même. Nous prenons en compte votre remarque.
Écrit par, PAUL , le suite à un achat le 14/09/2024
qlq escargots morts, nous sommes malades
La Ferme Enchantée
Réponse de La Ferme Enchantée
Comme indiqué sur le site et l'étiquette les escargots doivent être vivants avant d''être préparés. Tout comme les coquillages ils doivent être vérifiés même si les filets sont triés maximum 2 jours avant l’expédition. Nous ne constatons ni défaut de transport ni d'autre cas de personne dans votre situation.
Noté par, Daniel , le suite à un achat le 10/09/2024
Écrit par, Alain , le suite à un achat le 16/09/2024
Parfait, comme d'habitude
La Ferme Enchantée
Réponse de La Ferme Enchantée
Merci pour vos encouragements.
Écrit par, GILBERT JEAN , le suite à un achat le 11/09/2024
Bonjour, Je viens de voir que j'ai évalué la mauvaise commande. Pour l'autruche je n'ai pas encore dégusté, mais je me doute du résultat. Cordialement et Merci.
La Ferme Enchantée
Réponse de La Ferme Enchantée
N'hésitez a revenir sur le commentaire si toutefois les produits ne vous donnez pas entière satisfaction.
Écrit par, GILBERT JEAN , le suite à un achat le 11/09/2024
Bonjour, Les cagouilles sont en train cuire, repas de famille demain et déjà ma maison embaume. Je viens de gouter et merci la qualité est au rendez-vous. Bonne continuation et Merci.
La Ferme Enchantée
Réponse de La Ferme Enchantée
Merci pour votre sympathique retour.

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