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Bienvenue chez La Glacerie par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier de France
Camion de livraison

Jours de livraison de La Glacerie par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier de France : Mercredi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 28 décembre

Je suis David Wesmaël, créateur, glacier et pâtissier. J’ai toujours cherché à éveiller les sens et à faire plaisir avec mon savoir-faire depuis 25 ans. En 2004, j’ai obtenu le titre de Meilleur Ouvrier de France Glacier, et Champion du Monde de Pâtisserie par équipe en 2006.
Pour réaliser les glaces les plus proches des saveurs naturelles, il faut peu de choses, mais de première qualité : du lait fermier, de la crème fraîche, du sucre, des œufs… et beaucoup de recherches pour trouver les meilleurs ingrédients et le tour de main propre à chaque recette.
Je privilégie toujours l’approvisionnement en matières premières via des filières courtes. Mes fournisseurs sont des agriculteurs majoritairement issus des Hauts-de-France. Pour les fruits et selon les saisons, je recherche de préférence des produits Français (Fraise de Phalempin, Abricots et pêches de la Vallée du Rhône, ananas et banane de la Réunion, etc…)
Mes glaces et sorbets sont réalisés exclusivement avec des ingrédients naturels et turbinés artisanalement. Ils singularisent par leurs saveurs franches et leurs présentations totalement inédites : des glaces en forme de cylindre qui permettent de réaliser des desserts glacés à la maison.
Bonne dégustation !
La boutique de La Glacerie par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier de France sera fermée exceptionnellement du 24 décembre au 26 décembre
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par, Emmanuel , le suite à un achat le 11/12/2024
Écrit par, Audrey , le suite à un achat le 07/12/2024
Comment finir un repas en beauté... Toujours aussi bon. Tout le monde adore les créations de David Wesmaël.
Écrit par, Claude , le suite à un achat le 24/11/2024
je ne peux pas donner mon avis sur la qualité. Nous dégusterons à Noël, mais emballage et présentation parfait. A suivre....
Noté par, SIMONE , le suite à un achat le 02/12/2024
Noté par, martin , le suite à un achat le 10/12/2024
Écrit par, Caroline , le suite à un achat le 06/12/2024
très belle découverte
Écrit par, Berengere , le suite à un achat le 17/11/2024
Profiteroles délicieuses, dressage simplissime donc parfait pour la maîtresse de maison !
Noté par, DANIELE , le suite à un achat le 25/11/2024
Noté par, Christian , le suite à un achat le 06/12/2024
Écrit par, yvon , le suite à un achat le 04/12/2024
produits merveilleux avec emballage et livraison parfaite-Je recommande

La vitrine de La Glacerie par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier de France

Epicerie Sucrée

Glaces

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La Glacerie par David Wesmaël - Meilleur Ouvrier de France - Sorbet Litchi
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